小笠原陸兆 蓋付きミニパン

ミニパン　１４.５cm

「ちょっと目玉焼き」「ちょっとソーセージ」なんて時に気軽に使え、そのままテーブルに置いても許せる、かわいいコです。

栗原はるみさんの本にもよく登場するそうで、ご存知の方も多いでしょうね。

先日、はるみさんレシピのミニパンを使った『タルトタタン』をいただきました！

おいしかった♡

そんなお菓子に触発され…たのか、『いちじくタルト』と、いちじく嫌いな次女のために『ももタルト』を作ろうと、気まぐれまめまめパティシエが挑戦しました。

手前『ももタルト』　　　　　　　奥『いちじくタルト』

鋳物一体でできているので、このままオーブンOKです。　ちなみにIHもOK。

くだものがおいしい季節ですね！　　いろいろなアイデアで使いこなしてください。

喜八工房より

喜八工房より新しく漆の器が仲間入りです。

５寸　だ円ボウル

素地は樹脂と木粉で作られています。　マットな感じで優しい手触り。
おつまみ入れにいいですね。

モーションプレート（大）

素地は定番の薄挽鉢と同じ栓の木です。　こちらはナチュラルと拭き漆。　
この薄さで遊んでみました！って感じです。

何をいれようかな。



それぞれお取り寄せでサイズあります。

今日

本日、１２時より臨時営業しております。

で、明日２１日（月）〜２３日（水）までお休みをいただきます。

いいお天気、みなさまいかがお過ごしですか？

伊賀丸柱 行平鍋

シルバーウィークが始まりましたが、イマイチのお天気ですね。

お彼岸も近くなり、ほっこりするようなものが仲間入り。

行平鍋　５寸

伊賀の陶土は焼きしまりにくいため、強度を保つため厚めに製作する必要があります。
それがこの形のよさでもありますね。

雑炊だったら１、５人前？くらいでしょうか。　　
この大きさ、気軽に使っていただけるサイズです。

あっという間に長袖の季節ですね。

明日…

明日はお休みをいただきます。

次の営業日は15日（火）です。

どうぞよろしくお願いします。

銀座・手仕事直売所

強烈な台風ですね。　そんな大雨な東京でしたが。。

昨日、『銀座・手仕事直売所』に行ってきました。

全国から８０を超える作り手さんが出店されてます（9/14まで）。
会場はたくさんのブースと、すごい人！　

何と言っても『直売所』。　その場で作り手さんとお話ししながら作品を買えるのです（嬉！）

「ゆかい社中そらぐみ」さん、実演販売もしていました。
３年使用しているという、お風呂の木桶を見せていただきました。何も黒ずみがないことにびっくり！　　ちょっとしたお手入れでずいぶん道具たちは長くシアワセでいられるんですね。

そして何より、いい出会いもありました。

少しずつ、Linneに楽しい道具たちが増えそうです。

９月のおしらせ

いよいよ９月。　ぐずついた天気が続きますね。


９月の営業のお知らせです。

　　　１２日（土）　　　お休み
　
　　　２０日（日）　　　営業 （12:00~）

　　　２１日（月）〜２３日（水）お休み

変則的になり、ご迷惑をおかけしてすみません。


シルバーウィーク、すっきりしたお天気になるといいですね！