すき焼きぎょうざ鍋

いよいよ今週から本格的に冬が始まるようです。

風が強く、すっかり丸裸なLinné周辺です。


寒い日ははふはふ、あったかいものが食べたくなりますね。

南部鉄器の『すき焼きぎょうざ鍋』

名前の通り「すき焼き」や「ぎょうざ」にとっても威力を発揮しますが、オススメは「ハンバーグ」、肉！です。　
鋳物の持つじっくり熱を伝えるチカラが、お肉をやわらかく、とってもジューシーにしてくれます。
保温力も優れているので一度温まると冷めにくく、しゃぶしゃぶにもよいです。

ぷりぷりの皮といい焦げ目。　しっかり熱してから焼くとくっつきません。

直径が24cm、26cmあります。